Geräte und Zubehör
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji
Zutaten
Pasta z awokado
-
1 ząbek czosnku
-
5 g liści kolendry, świeżych
-
120 - 140 g awokado dojrzałego (1 szt.)
-
10 - 15 g soku z limonki
Burgery
-
1000 g wody
-
180 g komosy ryżowej (quinoa)
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
-
5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
240 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej pod bieżącą wodą i odsączonej
-
30 g siemienia lnianego mielonego
-
10 g musztardy
-
10 g sosu sojowego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do smażenia
Składanie burgerów
-
6 bułek np. grahamek lub pełnoziarnistych
-
6 liści sałaty
-
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
842.2 mg
Eiweiß
17.3 g
Brennwert
2008.3 kJ /
479.7 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
12.3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
77.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
DIETA WEGAŃSKA
11 Rezepte
Polen
Polen
LEKKIE OBIADY III
21 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1 Std.
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 Std.
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1 Std.
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 Min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 Std.
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 Std. 10 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min
Kotlety z komosy ryżowej
1 Std. 25 Min
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min