Biscotto gelato panna e cioccolato

Biscotto gelato panna e cioccolato

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

20 pezzi

Zutaten

Gelato

250 g panna (min. 30 % di grassi) fredda
210 g di latte condensato
30 g di gocce di cioccolato
4 - 5 gocce di estratto di vaniglia naturale

Biscotti panna e cioccolato

130 g di zucchero
260 g di farina tipo 00
160 g di burro a pezzi
1 uovo
2 tuorli
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
130 g di fecola di patate
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
20 g di cacao in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 2222 kJ / 531 kcal

Fett 27.4 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 156.3 g

Kohlenhydrate 63 g

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