Бефстроганов

Бефстроганов

4.5 27 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 порция

Zutaten

оливкового масла
40 г
говяжьего филе нарезанного полосками (1 cм x 1 cм x 4 cм)
600 г
свежемолотого перца
2 щепотку
соли
1 ч.л.
лука нарезанного кусочками
100 г
зубчик чеснока
1
свежих грибов нарезанных четвертинками
250 г
воды
30 г
кукурузного крахмала
10 г
мясной бульонной пасты
½ ч.л.
½ кубик мясного бульона (на 0.5 л)
английской горчицы или другой горчицы, например дижонской
1 ч.л.
любых сливок из коровьего молока
200 г
консервированных корнишонов (optional) нарезанных полосками
50 г
листья петрушки, свежие рубленые, для подачи

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Eiweiß 36 g

Brennwert 1871 kJ / 449 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Форель под голландским соусом

50 Min

Фаршированный болгарский перец с гарниром из риса и томатным соусом

1 Std.

Говяжий гуляш с хлебными кнедликами

1 Std. 30 Min

Тыквенный суп

35 Min

Капустный салат

10 Min

Майонез

5 Min

Лосось в сливочно-грибном соусе с картофелем

50 Min

Спагетти Карбонара

40 Min

Лазанья болоньезе

2 Std. 30 Min

Рис, приготовленный на пару

25 Min

Грибной суп-пюре

20 Min

Яблочный кекс

1 Std.