Geräte und Zubehör
Sorbete de pomelo aromatizado con peppermint
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
6 raciones
Zutaten
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3 pomelos rosas pelados (sin nada de parte blanca), en gajos
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200 g de azúcar
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800 g de cubitos de hielo
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30 g de licor de menta peppermint
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2 - 3 ramitas de menta fresca (solo las hojas) reserve algunas para decorar
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30 g de clara de huevo pasteurizada (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
7.5 mg
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
834 kJ /
199 kcal
Fett
0.2 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
49.2 g