西式酥皮

Name: 西式酥皮
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 完整食谱
Ingredients: 200 克 无盐牛油; 200 克 面粉; 90 克 冰水; ½ 茶匙 盐

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

1 完整食谱

Zutaten

无盐牛油切小块(约1-2公分)，冷藏
200 克
面粉额外准备洒粉用
200 克
冰水
90 克
盐
½ 茶匙

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 完整食谱

Eiweiß 22 g

Brennwert 9300 kJ / 2223 kcal

Fett 168 g

Ballaststoffe 5.8 g

Kohlenhydrate 152 g

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