Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Zutaten
-
900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
-
150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju
-
120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
-
100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
12 moreli suszonych, bez pestek
-
1000 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 Std. 20 Min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 Std.
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min