Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4.8 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

4 porzioni

Zutaten

750 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
400 g di farina multicereali
10 g di sale
75 g di olio extravergine di oliva + q.b.
12 peperoni friggitelli puliti (vedere consigli)
1 spicchio di aglio
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
80 g di filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
olio extravergine di oliva q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 30.6 g

Brennwert 3288 kJ / 786 kcal

Fett 38.1 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 80.1 g

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