Flammekueche

Flammekueche

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 parts

Zutaten

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
50 g d'huile de tournesol et 1 filet d'huile tournesol
150 g d'eau
250 g de lardons fumés
300 g d'oignons (2 gros) coupés en huit
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
200 g de faisselle au lait entier, bien égouttée
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 21 g

Brennwert 3106 kJ / 741 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 67 g

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