Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 40 g

Brennwert 3558 kJ / 851 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Πίτσα πάρτυ 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πίτσα με τυρένια βάση

Πίτσα με τυρένια βάση

2 Std. 20 Min

Bagels

Bagels

2 Std.

Σαγκρία

Σαγκρία

10 Min

Μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια

1 Std. 45 Min

Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)

Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)

Keine Bewertungen

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35 Min

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

2 Std. 5 Min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2 Std.

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο

1 Std. 30 Min

Σοκολατόψωμο

Σοκολατόψωμο

2 Std. 20 Min

Πιτσάκια

Πιτσάκια

1 Std. 10 Min

Μίνι πιτσάκια

Μίνι πιτσάκια

1 Std. 30 Min