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Mint Chocolate Chip Ice Cream

Mint Chocolate Chip Ice Cream
4.0 27 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 15 Min
8 portions
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Zutaten

  • sugar
    5 oz
  • fresh mint leaves
    20
  • heavy whipping cream
    6 oz
  • whole milk
    18 oz
  • creme de menthe
    1 oz
  • egg yolks
    5
  • dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
    3 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g
Brennwert 1222 kJ / 292 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 1 g
Kohlenhydrate 28 g

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