Geräte und Zubehör
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
2 porce
Zutaten
-
150 gramů brokolice na malé růžičky
-
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
-
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
-
8 plátků uzené slaniny
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
-
sůl na ochucení
-
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
-
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
-
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
-
50 gramů mrkve na kousky
-
170 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
30 gramů oleje plus na smažení
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
300 gramů hovězího vývaru
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
48 g
Brennwert
4935 kJ /
1178 kcal
Fett
82 g
Ballaststoffe
9.1 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Láska jako trám
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Kapr vařený v páře
55 Min
Jemná treska s mascarpone
35 Min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50 Min
Pudingovo-mandlové řezy
2 Std. 30 Min
Vařená bílá dlouhozrnná rýže
35 Min
Citrónové kuře s chřestem
40 Min
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30 Min
Citrónový koláč s limoncellem
1 Std. 15 Min
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35 Min
Rebarborový koláč se sněhovou krustou
1 Std. 20 Min
Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
50 Min
Koláč s pudingem a meruňkami
1 Std. 15 Min