Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

3.6 8 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

2 porce

Zutaten

150 gramů brokolice na malé růžičky
½ čajové lžičky soli plus na dochucení
2 filety hovězí svíčkové (à 160 gramů)
8 plátků uzené slaniny
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus na dochucení
sůl na ochucení
4 brambory, salátové střední velikosti (à cca 80 gramů)
2 větvičky čerstvý rozmarýn jen jehličky
2 stonky čerstvého tymiánu jen lístky
50 gramů mrkve na kousky
170 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů oleje plus na smažení
10 gramů kukuřičného škrobu
20 gramů rajčatového protlaku
200 gramů červeného vína suchého
300 gramů hovězího vývaru

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 48 g

Brennwert 4935 kJ / 1178 kcal

Fett 82 g

Ballaststoffe 9.1 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Láska jako trám 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem

45 Min

Jahodový koláč

13 Std. 55 Min

Kokosové řezy s nugátovou náplní

2 Std.

Čokoládová rakev (bez lepku)

1 Std. 5 Min

Čokoládová roláda – housenka

3 Std. 15 Min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50 Min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1 Std.

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6 Std. 20 Min

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 Min

Čokoládový marquise

2 Std. 10 Min

Trojbarevná bábovka

1 Std. 35 Min

Kuře a lá svíčková s knedlíkem

55 Min