Minibolos-rei de chocolate

Minibolos-rei de chocolate

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std.

3 unidades

Zutaten

açúcar mais q.b. p/ decorar
70 g
casca de laranja só a parte laranja
2 tiras de
leite
130 g
manteiga mais q.b. p/ untar
70 g
gemas de ovo
4
fermento de padeiro fresco
25 g
sumo de laranja
30 g
vinho do Porto
20 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
½ c. chá de
morangos desidratados
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços pequenos
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 439.4 mg

Eiweiß 27.7 g

Brennwert 5213.9 kJ / 1246.1 kcal

Fett 48.8 g

Ballaststoffe 12.8 g

gesättigte Fettsäuren 27.3 g

Kohlenhydrate 172.8 g

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