Geräte und Zubehör
Mięsna zapiekanka z piwem
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porcje
Zutaten
Wołowy gulasz z piwem
-
40 g oliwy z oliwek
-
600 g wołowiny gulaszowej pokrojonej w 2 cm kostkę
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
15 g skrobi kukurydzianej
-
250 g wody
-
150 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
-
330 g piwa ciemnego
-
1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
-
1 łyżka sosu Worcestershire
-
½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej½ łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
Ciasto i złożenie zapiekanki
-
150 g mąki pszennej
-
65 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli
-
1 żółtko roztrzepane, do posmarowania naczynia do zapiekania
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
39 g
Brennwert
2711 kJ /
647 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
PROSTE POMYSŁY
214 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Polędwiczki w cieście drożdżowym
1 Std. 10 Min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 Min
Ciasto francuskie szybkie
1 Std. 20 Min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 40 Min
Kurczak w cieście cytrynowym
20 Min
Smażone bułeczki z wołowiną
1 Std. 30 Min
Boeuf Stroganow
1 Std.
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 Min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3 Std. 10 Min
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 Min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3 Std. 50 Min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min