Vellutata ai baccelli di piselli

Vellutata ai baccelli di piselli

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di cipolla a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di piselli freschi solo i baccelli lavati e puliti
600 g acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di panna (30-40% di grassi)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 1330.2 kJ / 318.2 kcal

Fett 31.2 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 7.5 g

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