Karamelová omáčka

4.9 125 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

400 gramů

Zutaten

250 gramů krystalového cukru

250 gramů hnědého cukru
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
1030 gramů vody
30 gramů másla co nejchladnějšího, vcelku (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
1 čajová lžička citrónové šťávy
1 polévková lžíce octa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 gramů

Eiweiß 5 g

Brennwert 8545 kJ / 2040 kcal

Fett 111 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 256 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Sladký král 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kávová omáčka

35 dk

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2sa 30 dk

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2sa 30 dk

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1sa 30 dk

Lemon curd (citrónový krém)

20 dk

Odpalované těsto

50 dk

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14sa

Malinové makronky

26sa

Maracujovo-čokoládová ganache

3sa 10 dk

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2sa 30 dk

Pralinky se slaným karamelem

2sa 15 dk

Karamelizované cibulové čatní

24sa