Berenjenas rellenas de carne deshebrada

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

4.2 84 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

600 g de jitomates en cuartos
2 dientes de ajo
90 g de cebolla
¾ g de sal fina o al gusto
40 g de chile chipotle adobado
500 g de falda de res en trozos pequeños (3 cm)
3 berenjenas
aceite de oliva el necesario
pimienta negra recién molida al gusto
hojas de cilantro, frescas para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 203.7 mg

Eiweiß 21.9 g

Brennwert 852.4 kJ / 203.7 kcal

Fett 4.8 g

Ballaststoffe 9.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.7 g

Kohlenhydrate 22.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

Arroz rojo con verduras de verano y queso feta

45 Min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 Min

Sopa de fideo

Sopa de fideo

35 Min

Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

35 Min

Salpicón de res

Salpicón de res

1 Std.

Picadillo

Picadillo

25 Min

Arroz rojo

Arroz rojo

1 Std. 25 Min

Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

1 Std. 40 Min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 Min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 Min

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1 Std.

Arroz Blanco

Arroz Blanco

35 Min