Geleia de tâmaras com vinho do Porto

Geleia de tâmaras com vinho do Porto

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

1000 g

Zutaten

água
800 g
maçã reineta c/ casca e caroços, cortada em pedaços
400 g
pera c/ casca e caroços, cortada em pedaços
300 g
tâmaras
100 g
pau de canela
1
limão (casca, só a parte amarela)
½
açúcar
700 g
pectina em pó
30 g
vinho do Porto
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 16.8 mg

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 1472.8 kJ / 352 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 88.6 g

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