Risoto de pato

Risoto de pato

4.2 30 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 doses

Zutaten

peito de pato s/ pele cortado em cubos pequenos
800 g
vinho do Porto
80 g
laranja (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
queijo parmesão
80 g
dentes de alho
2
alho-francês cortado em pedaços
200 g
rosmaninho só as folhas
1 pé de
azeite
50 g
Água q.b. p/ cozer
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
queijo-creme
100 g
tomilho-limão só as folhas
5 pés de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 37 g

Brennwert 2351 kJ / 563 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Dezembro 2018 34 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Risoto de polvo

Risoto de polvo

1 Std. 10 Min

Salmão em massa folhada com risoto de limão

Salmão em massa folhada com risoto de limão

45 Min

Salmão com risoto de funcho

Salmão com risoto de funcho

25 Min

Risoto de bacalhau com hortelã

Risoto de bacalhau com hortelã

30 Min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 Min

Risoto de ervilhas e camarão

Risoto de ervilhas e camarão

40 Min

Risoto de salmão fumado e alho-francês

Risoto de salmão fumado e alho-francês

30 Min

Risoto à alentejana

Risoto à alentejana

30 Min

Risoto de bacalhau

Risoto de bacalhau

50 Min

Risoto de frango com frutos secos

Risoto de frango com frutos secos

35 Min

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

45 Min

Risoto de camarão, espargos e açafrão

Risoto de camarão, espargos e açafrão

45 Min