Shortcake de fresa

Shortcake de fresa

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porciones

Zutaten

Relleno de fresas

250 g de fresas
25 g de jugo de naranja
2 cdas de azúcar refinada

Shortcake

25 g de azúcar refinada
2 cditas de polvo para hornear
¼ cdita de bicarbonato de sodio
¾ cdita de sal fina
315 g de harina de trigo
815 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de azúcar glass

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 2527.7 kJ / 601.8 kcal

Fett 26.8 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 82.5 g

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