Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

Bolo de cenoura e laranja com cobertura de chocolate

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 doses

Zutaten

Bolo

água
1500 g
cenoura cortada em pedaços
500 g
laranja de casca fina cortada em quartos (200 g aprox.)
1
ovos
4
açúcar
250 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
100 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Cobertura

ovo
1
açúcar
60 g
manteiga
60 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 189.7 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 2317.5 kJ / 553.9 kcal

Fett 23.3 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 80 g

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