Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 187 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 30.4 g

Brennwert 1259 kJ / 301 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 20.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bucătărie italiană 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Varză și costițe gătite lent

12hod. 20min.

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min.

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50min.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1hod. 10min.

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min.

Tocăniță de porc cu ardei

40min.

Tocăniță în stil grecesc

45min.

Salată de cartofi și legume, cu pui

1hod. 15min.

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2hod. 45min.

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50min.

Chifteluțe cu sos de roșii

45min.