Kołaczyki z bryndzą

Kołaczyki z bryndzą

4.6 29 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

16 sztuk

Zutaten

Ciasto

300 g wody
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

100 g cebuli przekrojonej na pół
15 g oleju rzepakowego
1 jajko
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
¼ łyżeczki kminku, mielonego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
białko do posmarowania kołaczyków

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 754.4 kJ / 180.2 kcal

Fett 6.1 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 25.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KUCHNIA PODHALA 13 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wytrawne bułeczki-kwiatki

2 Std. 10 Min

Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)

1 Std. 15 Min

Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie

14 Std. 45 Min

Wytrawne ciasteczka parmezanowe

1 Std. 25 Min

Syrop cytrynowo-ziołowy

55 Min

Fougasse - chleb francuski

2 Std.

Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną

3 Std. 10 Min

Ciabatty na zakwasie

17 Std.

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 Std. 30 Min

Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem

1 Std. 30 Min

Oładki ziemniaczane z grzybami

1 Std. 10 Min

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 Std. 40 Min