Geräte und Zubehör
Kołaczyki z bryndzą
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
16 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
300 g wody
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
30 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
500 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
Nadzienie
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
15 g oleju rzepakowego
-
1 jajko
-
250 g bryndzy podzielonej na kawałki
-
¼ łyżeczki kminku, mielonego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
białko do posmarowania kołaczyków
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
754.4 kJ /
180.2 kcal
Fett
6.1 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
25.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
KUCHNIA PODHALA
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 Min
Góralski kołacz z masą twarogowo-ziemniaczaną
3 Std. 10 Min
Precle
1 Std.
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 Min
Chaczapuri megruli
2 Std.
Knedle z owocami
1 Std. 30 Min
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 Min
Tureckie börki z ziemniakami
1 Std. 15 Min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2 Std. 50 Min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Podhalańskie moskole
1 Std.
Pampuchy z nadzieniem czekoladowym, sos wiśniowy
1 Std. 30 Min