Helado de chocolate
TM5 TM31 TM6

Helado de chocolate

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Zutaten

  • 100 g de chocolate amargo, en trozos
  • 50 g de cocoa en polvo
  • 400 g de leche
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 150 g de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • 1 pizca de sal

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
1255.2 kJ / 300 kcal
Eiweiß
5.4 g
Kohlenhydrate
31.5 g
Fett
18.9 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Ballaststoffe
3.7 g
Natrium
56.6 mg

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