Güllü Antep Fıstıklı Lokum

Güllü Antep Fıstıklı Lokum

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 26 Std. 50 Min

1200 g

Zutaten

Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
180 g
kurutulmuş bamya çiçeği (hibiskus)
15 g
su
1050 g
şeker
825 g
limon suyu
1 tk
mısır nişastası serpmek için ekstra mısır nişastası(yakl. 55 g)
200 g
krem tartar
1 tk
sıvı yağ
⅛ tk
mısır nişastası serpmek için
6 - 7 yk
saf gül yağı damak tadına göre
1 - 2 damla
pudra şekeri
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1200 g

Eiweiß 34 g

Brennwert 25066 kJ / 5991 kcal

Fett 101 g

Ballaststoffe 14 g

Kohlenhydrate 1226 g

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