Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli

Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

2 porzioni

Zutaten

Muffin ai mirtilli

60 g di farina tipo 00
60 g zucchero
40 g di latte intero
85 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
40 g di mirtilli rossi disidratati
1 cucchiaio di granella di zucchero

Freakshake

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g di gelato alla vaniglia
130 g di latte intero freddo
mirtilli rossi disidratati a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16.2 g

Brennwert 4903 kJ / 1172 kcal

Fett 81.3 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 93.9 g

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