Frango indiano

Frango indiano

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 doses

Zutaten

Ghee

manteiga s/ sal cortada em pedaços
250 g

Frango

frango cortado em pedaços
800 g
sal
1 c. chá de
óleo
2 c. sopa de
paprika
1 c. sopa de
garam masala
2 c. sopa de
sementes de coentros
1 c. chá de
gengibre em pó
1 c. chá de
cominhos
1 c. sopa de
dentes de alho
3
sementes de cardamomo
1 c. chá de
malaguetas secas
2
pau de canela
1
tomate em pedaços
200 g
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
iogurte natural
120 g
natas
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 42 g

Brennwert 4361 kJ / 1043 kcal

Fett 93 g

Kohlenhydrate 9 g

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