Geräte und Zubehör
Pâte à pizza (à personnaliser)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
1 La recette complète
Zutaten
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre en poudre (optional)
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
400 g de farine de blé
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le saladier
-
1 c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 La recette complète
Eiweiß
53 g
Brennwert
7472 kJ /
1776 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
17 g
Kohlenhydrate
281 g
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