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Berry foam

Berry foam
4.7 85 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 portions
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Zutaten

  • sugar
    140 g
  • mixed frozen red berries
    500 g
  • lime juice
    10 - 30 g
    10 - 30 g lemon juice
  • egg white
    1
  • mixed fresh red berries to garnish
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g
Brennwert 417 kJ / 100 kcal
Fett 0 g
Ballaststoffe 3.2 g
Kohlenhydrate 22 g

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