Sabayon Soslu Elma

Sabayon Soslu Elma

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porsiyon

Zutaten

Buharda elma

kırmızı elma (örn. starking) soyulmamış veya soyulmuş
4
limon suyu
2 - 3 yk
su
500 g

Sabayon sosu

şeker
50 g
yumurta
1
yumurta sarısı
3
beyaz şarap
160 g
elma suyu, (bk. öneri)
toz tarçın serpmek için
1 tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 5 g

Brennwert 969 kJ / 232 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 34 g

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