Geräte und Zubehör
Curry z kurczakiem i mango
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
-
500 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej na 3 cm kawałki
-
2 łyżeczki curry, mielonego
-
½ łyżeczki soli
-
15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
-
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju rzepakowego
-
200 g mleczka kokosowego
-
1 łyżka sosu rybnego
-
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
350 - 360 g mango, dojrzałego pokrojonego na 2-3 cm kawałki
-
kolendra, świeża ilość do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
28.8 g
Brennwert
1422 kJ /
340.2 kcal
Fett
16.2 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
21.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
RETRO KUCHNIA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1 Std. 15 Min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 Min
Złoty ryż z indykiem i warzywami
40 Min
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Kurczak w sosie satay
30 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 Std.
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 Min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1 Std. 5 Min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1 Std.
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1 Std. 30 Min