Kotlety śledziowe z kaparami

Kotlety śledziowe z kaparami

3.6 40 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 porcje

Zutaten

400 g filetów ze śledzia świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
30 g masła klarowanego plus dodatkowa ilość do smażenia
1 jajko
20 g kaparów, konserwowych odsączonych
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
bułka tarta ilość do obtoczenia kotletów

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 19.2 g

Brennwert 1224.6 kJ / 292.5 kcal

Fett 20.5 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 9.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

RETRO KUCHNIA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa rybna z szafranem

50 Min

Łosoś w galarecie

3 Std. 50 Min

Terrina z łososia i ricotty

4 Std. 35 Min

Pasztet z dorsza

1 Std. 10 Min

Tatar ze śledzia

10 Min

Paprykarz ze śledziem

1 Std. 30 Min

Tatar ze śledzia z kolendrą i mango

55 Min

Sałatka śledziowa rosolli

1 Std. 15 Min

Śledzie w sosie musztardowym

10 Std. 15 Min

Karp na słodko w galarecie

7 Std. 35 Min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55 Min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 Min