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Pogača (bread)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
10 slices
Zutaten
-
milk240 g
-
unsalted butter plus extra for greasing60 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar2 Tbsp
-
plain flour750 g
-
sour cream250 g
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vegetable oil55 g
-
large egg1
-
fine sea salt1 tsp
-
vegetable oil for greasing
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 10 slices
Eiweiß
99 g
Brennwert
19771 kJ /
4716 kcal
Fett
205 g
Kohlenhydrate
601 g
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