Treccia della domenica in due varianti

Treccia della domenica in due varianti

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

300 g di latte + q.b. per spennellare
80 g di burro morbido, a pezzi
½ cubetto di lievito fresco sbriciolato
1 cucchiaino di zucchero
500 g di farina per treccia

500 g di farina di grano
2 cucchiaino di sale
25 g di acqua
5 g di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale marino per cospargere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 2757 kJ / 659 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 94 g

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