Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

4.9 77 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

50 sztuk

Zutaten

420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
60 g miodu
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 5.4 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 440.7 kJ / 105.3 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 5.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Rezepte
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Żelka pomarańczowa do tortów

Żelka pomarańczowa do tortów

2h 25min

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6h 50min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1h 30min

Spread czekoladowo-orzechowy

Spread czekoladowo-orzechowy

12h 10min

Glasaż kakaowy

Glasaż kakaowy

35min

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)

7h 55min

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną

3h 50min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

Krem z masłem orzechowym i kajmakiem

5min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min

Krem pistacjowy do tortów

Krem pistacjowy do tortów

6h 15min