Mousse de salmón

Mousse de salmón

4.4 20 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 5 Std.

6 raciones

Zutaten

5 hojas de gelatina
200 g de caldo de pescado
200 g de nata
70 g de mantequilla (y algo más para engrasar el molde)
250 g de salmón ahumado en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 11 g

Brennwert 946 kJ / 226 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 1.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Menú reyes magos 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de salmón

2 Std. 20 Min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1 Std.

Paté de jamón y salmón ahumado

4 Std. 10 Min

Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

1 Std. 40 Min

Milhojas de salmón ahumado

3 Std. 15 Min

Flanes de espárragos

45 Min

Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca

1 Std. 10 Min

Pastel de calabacín y bonito

4 Std.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 Std. 30 Min

Timbales de salmón con salsa holandesa

45 Min

Crema fría de tomate y albahaca

5 Min

Pudin de pescado

2 Std. 15 Min