Assado de grão

Assado de grão

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

Manteiga q.b. p/ untar

Margarina vegetal, q.b. p/ untar
Pão ralado q.b. p/ polvilhar
pão integral cortado em pedaços
120 g
leite
200 g
claras de ovo
3
Sal q.b.
miolo de noz
100 g
grão-de-bico cozido e escorrido
550 g
cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
6
tomate em pedaços
550 g
azeite
60 g
gemas de ovo
3
noz-moscada
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Eiweiß 16 g

Brennwert 1680 kJ / 402 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 12 g

Kohlenhydrate 23 g

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