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Krem karmelowy (dulce de leche)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 porcji
Zutaten
-
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki sody oczyszczonej
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
-
100 g cukru trzcinowego
-
150 g cukru
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1160.3 kJ /
277.1 kcal
Fett
11.6 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
38.1 g
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