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Maisbrot-Brötchen in Muffinform

Maisbrot-Brötchen in Muffinform
3.7 72 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
12 Stück
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Zutaten

  • Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
    60 g
    60 g Maiskeimöl, und etwas mehr zum Einfetten
  • Maismehl
    160 g
  • Mehl
    140 g
  • Zucker
    60 g
  • Backpulver
    2 gestr. TL
  • Salz
    1 TL
  • Ei
    1
  • Milch
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g
Brennwert 728 kJ / 174 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 23 g

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