Pumpkin Cinnamon Rolls

Pumpkin Cinnamon Rolls

4.7 50 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

12 pieces

Zutaten

vegetable oil to grease

Dough

canned pumpkin purée
4 oz
sour cream
4 oz
unsalted butter room temperature, diced (½ in.)
2 ½ oz
sugar
2 ½ oz
whole milk
2 oz
large eggs
2
bread flour plus extra to dust
19 oz
dried instant yeast
1 tbsp
homemade pumpkin spice mix
1 tsp
1 tsp pumpkin spice
salt
1 tsp
homemade pumpkin butter
12 oz
12 oz pumpkin butter
chopped pecans
3 ½ oz

Glaze

brown sugar
5 oz
cream cheese room temperature
4 oz
homemade pumpkin spice mix
½ tsp
½ tsp pumpkin pie spice
vanilla extract
½ tsp
whole milk
1 oz

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 9 g

Brennwert 1820 kJ / 435 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 61 g

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