Geräte und Zubehör
Oładki ziemniaczane z grzybami
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porcji
Zutaten
Farsz
-
25 g grzybów, suszonych
-
200 g wody wrzącej
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Oładki ziemniaczane
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
70 g skrobi ziemniaczanej
-
2 jajka
-
1 łyżeczka soli
-
100 g mąki pszennej
-
olej rzepakowy do smażenia
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
838.8 mg
Eiweiß
11.9 g
Brennwert
1860.7 kJ /
444.7 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
5.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
58 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
KUCHNIA KRESOWA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Cepeliny z serem
24 Std. 50 Min
Pizza bianco ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Pamoczka grodzieńska
5 Min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1 Std. 10 Min
Kniszki ziemniaczane
2 Std.
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 Std. 30 Min
Kibiny litewskie
2 Std. 35 Min
Wytrawne racuchy z grzybami
40 Min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1 Std. 30 Min
Podhalańskie moskole
1 Std.
Bieszczadzkie fuczki z cebulą
45 Min