Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pastel frío de melocotón y su sorbete
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
8 raciones
Zutaten
Pastel frío de melocotón
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
850 g de melocotón en almíbar (en mitades)
-
2 sobres de gelatina en polvo sabor limón
Sorbete de melocotón
-
180 g de azúcar
-
300 g de agua
-
100 g de licor de melocotón
-
1000 g de melocotones frescos congelados en trozos
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
1.8 g
Brennwert
1222 kJ /
292 kcal
Fett
21.2 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
23.5 g
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