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Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 15 Min
10 porzioni
Zutaten
-
200 g di cioccolato fondente senza lattosio
-
500 g di latte di cocco non dolcificato
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
¼ di cucchiaino di peperoncino piccante in polvere + q.b. per guarnire
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
1122 kJ /
267 kcal
Fett
16.1 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
27.9 g
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