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Fyldte grøntsager

Fyldte grøntsager
3.0 3 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portioner
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Zutaten

  • courgetter (70 g)
    2
  • auberginer (200 g)
    2
  • løg, hvide (60 g)
    2
  • vand
    500 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring og dryp
    10 g
  • rasp
    100 g
  • basilikumblade
    10
  • æg
    1
  • mælk
    20 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g
Brennwert 1018 kJ / 243 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 5.7 g
Kohlenhydrate 28 g

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