Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de queso fresco, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 35 g de apio
- 50 g de cebolla
- 135 g de zanahoria, pelada y cortada en trozos
- 15 g de aceite
- 3 chiles chipotle, secos, sin rabo
- 430 g de carne molida de res
- 1 cdita de sal fina
- 75 g de puré de jitomate
- 1 pizca de semillas de comino
- aceite para freír
- masa de maíz, para tortillas (hidratada)
- crema ácida, para servir
- Nährwerte
- pro 1 pieza
- Brennwert
- 470 kJ / 112 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tostadas de picadillo
1h 10min
Arroz a la mexicana
50 Min
Caldo de pollo con arroz
35 Min
Bistec de res en salsa de chipotle
30 Min
Picadillo
25 min
Flautas de res
1 Std.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Bisteces a la mexicana
30 Min
Picadillo con rajas
25 min
Mole pobre
1h 40min
Sopa de albóndigas
50 Min
Hamburguesas del carrito
1 Std. 20 Min