İzmir Köfte

4.8 1.6K Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porsiyon

Zutaten

beyaz ekmek bayatlamış, küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
80 g
maydanoz sadece yaprakları
6 dal
soğan ikiye bölünmüş
80 g
dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş
500 g
yumurta
1
tuz
1 ¾ tk
toz karabiber
½ tk
toz tatlı kırmızı biber
3 tk
kuru kekik
1 tk
domates salçası
100 g
su
550 g
diş sarımsak
1 - 2
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
patates orta boy, dilimlenmiş (0,5 cm)
400 - 500 g
yeşil biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
2 - 3
domates dörde bölünmüş
1 - 2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 32 g

Brennwert 2311 kJ / 552 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Rezepte
Türkei

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Ramazan Sofraları 29 Rezepte
Türkei

Temel Yemek Kitabı 207 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Cennet Çorbası

Cennet Çorbası

40 Min

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1 Std. 20 Min

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli Domates Çorbası

45 Min

Cantık

Cantık

50 Min

Hatay Usulü Sini Kebabı

Hatay Usulü Sini Kebabı

50 Min

Açma

Açma

2 Std.

Etsiz Çiğ Köfte

Etsiz Çiğ Köfte

50 Min

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

1 Std. 15 Min

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

25 Min

Pirinçli Yayla Çorbası

Pirinçli Yayla Çorbası

50 Min

Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

1 Std. 5 Min

Etli Biber Dolması

Etli Biber Dolması

1 Std. 20 Min