Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

3.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std.

50 pieces

Zutaten

sago flour plus extra for dusting
400 g
400 g tapioca flour, plus extra for dusting
pandan leaves cut in 3 cm length
6
sugar
150 g
coconut cream (see tips)
110 g
egg yolks
2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 0 g

Brennwert 184 kJ / 44 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 10 g

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