
Geräte und Zubehör
Barbecue Sauce
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
22 oz
Zutaten
Dry Rub
-
salt3 oz
-
black peppercorns1 ½ heaping tbsp
-
cinnamon stick in pieces1
-
coffee beans1 heaping tsp
-
cumin seeds1 heaping tsp
-
chili powder1 tsp
-
brown sugar10 oz
Barbecue Sauce
-
yellow onions halved (approx. 1 md. onion)5 ½ oz
-
garlic cloves (approx. 5 cloves)½ oz
-
canola oil½ oz
-
mustard1 tsp
-
apple cider vinegar3 oz
-
Worcestershire sauce3 oz
-
molasses3 oz
-
ketchup9 oz
Nährwerte pro 1 oz
Brennwert
88.2 kcal /
369.1 kJ
Eiweiß
0.4 g
Fett
0.7 g
Kohlenhydrate
21 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Natrium
1653.4 mg
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