Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

3.9 15 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

10 g di olio
10 g di zenzero fresco
400 g di polpa di zucca a pezzi
100 g di patate a pezzi
50 g di anacardi crudi
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
750 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 4 g

Brennwert 592 kJ / 141 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cucina mediterranea 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Minestra di carote e menta

35min

Zuppa di zucchine con formaggio fresco

35min

Zuppa di asparagi e aneto

25min

Vellutata di verdure

40min

Cotechino e lenticchie

1h

Crema di zucchine

30min

Crostata di mele

1h 15min

Biscotti milanesi

3h

Vellutata di zucca e pomodoro

25min

Zuppa d'orzo

1h 20min

Zuppa di zucca

35min

Vellutata di finocchio e carote

40min