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Pfannkuchen mit Erbsen

Pfannkuchen mit Erbsen
3.0 9 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Stück
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Zutaten

  • Weizenkörner
    250 g
  • Eier
    5
  • Buttermilch
    500 g
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Sesam
    40 g
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
    40 g
  • Erbsen, TK aufgetaut, abgetropft
    400 g
  • Crème fraîche
    4 - 8 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 30 g
Brennwert 3324 kJ / 794 kcal
Fett 49 g
Ballaststoffe 14.8 g
Kohlenhydrate 57 g

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