Baguette

Baguette

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

3 pezzi

Zutaten

100 g di grano saraceno non tostato
140 g di semi di quinoa
200 g di riso bianco a chicco lungo
30 g di semi di lino
200 g di acqua bollente
1 cucchiaino di sale
10 g di zucchero
90 g di maizena
300 g di acqua a temperatura ambiente
2 cucchiaini di lievito secco senza glutine
20 g di olio di colza

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 3115 kJ / 744 kcal

Fett 6.1 g

Kohlenhydrate 160.3 g

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